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「監修」シリーズ「監修」シリーズ
焼きあご塩らー麺たかはし監修 背脂煮干し 醤油まぜそば
東京の人気店「焼きあご塩らー麺たかはし」監修。
もっちりとした太打ちストレート麺に、香り立つ醤油・焼きあご・煮干しの旨みと背脂が絡む、上品ながら背徳感のある濃厚まぜそば。
| 内容量 | 340g （めん130g×2食 スープ40g×2食） |
| 希望小売価格 （税込） |
502円 |
| 賞味期限 | 30日間 |
| JANコード | 4573356593398 |
| 販売期間 | 通年 |
千里眼監修S級 ワシワシ麺 まぜそばアブラMAX
目黒区駒場の有名店、G系インスパイア「千里眼」監修。
オーション小麦を使用したワシワシ超極太麺に絡む、香り立つ醤油のキレ・ニンニク・アブラMAXの濃厚まぜそば。
| 内容量 | 410g （めん160g×2食 つゆ40g×2食 辛揚玉5g×2食） |
| 希望小売価格 （税込） |
502円 |
| 賞味期限 | 30日間 |
| JANコード | 4573356593381 |
| 販売期間 | 通年 |
らぁ麺やまぐち監修 薫る小麦の中華そば
西早稲田にあるミシュランガイド６年連続掲載店「らぁ麺やまぐち」監修。
北海道産小麦と全粒粉に石臼挽き小麦を絶妙にブレンドし、上品な小麦の風味とつるみが特長の中太ストレート麺
| 内容量 | 100g×4 |
| 希望小売価格 （税込） |
322円 |
| 賞味期限 | 30日間 |
| JANコード | 4573356593404 |
| 販売期間 | 通年 |
千里眼監修 S級ワシワシ麺超極太MAX
目黒区駒場の有名店、G系インスパイア「千里眼」監修の麺をご家庭で。
S級のゴワシを目指し、日清製粉「オーション」小麦粉を100%使用、レシピ・切り出しも千里眼完全再現。
ガッツリ食べ応えMAX！
| 内容量 | 480g （麺線 #16ストレート） |
| 希望小売価格 （税込） |
322円 |
| 賞味期限 | 30日間 |
| JANコード | 4573356593367 |
| 販売期間 | 通年 |
鰹と昆布のだし香る 中華そば
東京日本橋の老舗鰹節専門店「にんべん」とのコラボレーション企画。 創業300余年のにんべんが、だしにこだわったラーメンスープを提供。 鰹節・鯖節・宗田鰹節からひいただしに、鰹節と昆布の粉末を合わせ、だし感を最大限に活かした風味豊かなスープ。油やラードは不使用。 北海道産小麦「ゆめちから」を100％使い、卵・着色料は不使用。つるつる・もっちりした食感を実現する超多加水製法で、スープが絡みやすい二段階熟成のちぢれ麺。
| 内容量 | 280g （めん110g×2食 スープ29g×2食 鰹節1g×2食） |
| 希望小売価格 （税込） |
502円 |
| 賞味期限 | 30日間 |
| JANコード | 4573356592995 |
| 販売期間 | 通年 |
ゴールデンタイガー監修 TKM（タマゴカケメン）
【埼玉県熊谷市にあるTKM本家のゴールデンタイガーとコラボ】
埼玉県熊谷市・元祖TKM生みの親が監修。
目指したのは店舗と同じ啜り心地と世界観。
引き算から生まれたこの一杯は、シンプルにタレと生卵を混ぜるだけ。
店主監修の小麦とタレにより、お店の味を楽しめます。
| 内容量 | 388g（めん160g×2食 タレ33g×2食 鰹節1g×2食） |
| 希望小売価格 （税込） |
502円 |
| 賞味期限 | 30日間 |
| JANコード | 4573356593268 |
| 販売期間 | 通年 |
「プロ級」シリーズ
徳用 プロ級の醤油ラーメン
厳選された豚と鶏のエキスをブレンド。
コクと旨み広がるダブルスープに、老舗店の本醸造濃口醤油を合わせた、風味豊かな醤油ラーメンです。
| 内容量 | 550g （めん110g×4食 スープ27.5g×4食） |
| 希望小売価格 （税込） |
464円 |
| 賞味期限 | 30日間 |
| JANコード | 4573356593077 |
| 販売期間 | 通年 |
徳用 プロ級のみそラーメン
職人が厳選した大豆を熟成発酵させた濃厚な味噌に、豚のエキスと香味野菜の旨味、ゴマ油と唐辛子の香味を効かせた芳醇な赤こしみそラーメンです。
| 内容量 | 540g （めん110g×4食 スープ25g×4食） |
| 希望小売価格 （税込） |
464円 |
| 賞味期限 | 30日間 |
| JANコード | 4573356593084 |
| 販売期間 | 通年 |
「本格熟成」シリーズ
本格熟成極太生ラーメン
【つけ麺・油そば・まぜそば・ガッツリ系にマッチ！】
推奨茹で時間が8分というプロ仕様。専門店の味をそのまま再現するため、小麦の風味香る外側を多くスペシャルブレンドし、丁寧に二段熟成、着色料不使用、モチっとした本格熟成極太麺に造り上げました。つけ麺・油そば・まぜそば・G系などにマッチします。
| 内容量 | 100g×4食 |
| 希望小売価格 （税込） |
322円 |
| 賞味期限 | 30日間 |
| JANコード | 4573356592797 |
| 販売期間 | 通年 |
| 麺線 | #14ストレート |
本格熟成極細生ラーメン
【豚骨・淡麗醤油・担々麺にマッチ！】
九州博多専門店が使用する自家製麺レシピ・配合をそのまま使用し、究極の細麺を生み出しました。 サクッとした軽い歯切れの良さ、香りを特徴とした、数種類の強力小麦をスペシャルブレンド。
| 内容量 | 100g×4食 |
| 希望小売価格 （税込） |
322円 |
| 賞味期限 | 30日間 |
| JANコード | 4573356592728 |
| 販売期間 | 通年 |
| 麺線 | ♯26ストレート |
本格熟成ちぢれ麺生ラーメン
【醤油・塩ラーメン・冷し中華にマッチ！】
ラーメン専門店の自家製麺をそのままパッケージ。日々の天候、気温、湿度を考慮し毎日配合を変え、季節により使用する水や小麦の温度も調整します。また、小麦100%の味を引き出すため、添加物の使用を抑え、それぞれ特徴のある小麦粉を製麺する毎にスペシャルブレンド、常に最高の状態で製造した麺です。醤油・塩ラーメン・冷し中華などに最適です。
| 内容量 | 100g×4食 |
| 希望小売価格 （税込） |
311円 |
| 賞味期限 | 30日間 |
| JANコード | 4573356592490 |
| 販売期間 | 通年 |
| 麺線 | #20ちぢれ |
本格熟成ちぢれ麺太打生ラーメン
【味噌ラーメン・つけ麺・ざる中華麺にマッチ！】
ラーメン専門店の自家製麺をそのままパッケージ。日々の天候、気温、湿度を考慮し毎日配合を変え、季節により使用する水や小麦の温度も調整します。また、小麦100%の味を引き出すため、添加物の使用を抑え、それぞれ特徴のある小麦粉を製麺する毎にスペシャルブレンド。常に最高の状態で製造した麺です。味噌ラーメン・つけ麺・ざる中華麺などに最適です。
| 内容量 | 100g×4食 |
| 希望小売価格 （税込） |
311円 |
| 賞味期限 | 30日間 |
| JANコード | 4573356592506 |
| 販売期間 | 通年 |
| 麺線 | #14ちぢれ |
